鹿胶粥

【菜名】鹿胶粥
【所属菜系】全部
【特点】温补肝肾强筋壮骨，活血消肿。
治肝肾阴虚畏寒肢冷、阳痿遗精、腰脚酸软及乳痈初起等症。
【原料】鹿胶10克腰米50克
【来源】《寿世青编》
【制作过程】先以粳米煮粥，将熟时，加入鹿胶，使其烊化，调匀即成。
【用法】空腹食之。